roulette

آموزش درست کردن شکلات صبحانه

آموزش درست کردن شکلات صبحانه

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

آموزش درست کردن شکلات صبحانه

sh454 طرز تهیه شکلات صبحانه

آموزش درست کردن شکلات صبحانه

مواد لازم:

پودرکاکائو= ۲قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ= ۲عدد شیر= ۲قاشق سوپخوریشکلات تخته ای= ۵۰ گرم کره= ۳/۱ فنجانپودرقند= ۲/۱ فنجانخامه فرم گرفته= ۳/۱ فنجانفندق و گردو خرد شده= مقداری

طرزتهیه

پودرقند و پودرکاکائو را در ظرفی بریزید و کره نرم را به آن اضافه کنید و با میکسر مخلوط کنید تا سفت شود شکلات را در (به روش بن ماری )بخار کتری قرار دهید تا ذوب شود و آن را به مایه بالا اضافه کنید. زرده های تخم مرغ را جداگانه بهم بزنید تا سفید و کشدار شود حال تمام مواد را همراه با خامه و فندق با هم مخلوط کرده ظرف را مدت یکساعت در یخچال بگذارید.

انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات – ایران شف

 

ارسال نظر